El jabón de piñón una alternativa para agricultores manabitas

El cultivo del piñón tiene una alternativa viable para el desarrollo sostenible de los pequeños agricultores en Manabí. El Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Iniap, no solo que aporta con el proyecto innovador de extraer el aceite de este fruto para la generación de biocombustibles para las islas Galápagos, sino que además los capacita y les brinda asesoría, fomentando la agroindustria comunitaria en el proceso de extracción y uso de los subproductos como la fabricación de jabones y otros, que les permita captar algo de recursos extras.

Es así que mediante la trasferencia de conocimientos y la asesoría especializada, el INIAP promueve la participación y cooperación de un grupo de emprendedores de Manabí para el desarrollo de nuevos productos como el jabón blanco cien por ciento puro de piñón, que ha pasado por varios procesos investigativos de laboratorio, así también como en su presentación para ser lanzado al mercado próximamente. (Por: Adriana Meza Vera).

Enlace YouTube 👉 https://youtu.be/GrZRqPtH0Wc

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